La mia cucina italiana. Dal Trentino alla Sicilia: le ricette della nostra tradizione reinterpretate in maniera sana e gustosa PDF

Nicocaradonna.it La mia cucina italiana. Dal Trentino alla Sicilia: le ricette della nostra tradizione reinterpretate in maniera sana e gustosa Image
ISBN 9788804658085
DIMENSIONE 3,88 MB
NOME DEL FILE La mia cucina italiana. Dal Trentino alla Sicilia: le ricette della nostra tradizione reinterpretate in maniera sana e gustosa.pdf
AUTORE Marco Bianchi
Erano gli anni Cinquanta quando Ancel Keys, biologo nutrizionista statunitense, rimase stregato dalla bassa incidenza di patologie cardiovascolari e di disturbi gastrointestinali in Italia e in Grecia e decise di studiarne le ragioni. Ce l'avevamo sotto gli occhi, eppure è a lui che dobbiamo la codifica di un vero e proprio tesoro: la dieta mediterranea, uno stile alimentare naturalmente alleato del nostro benessere. Riduzione del rischio cardiovascolare, protezione dal declino cognitivo, effetto antinfiammatorio, maggiore longevità e una migliore percezione di sé sono solo alcuni dei benefici che seguire questo regime comporta: ecco perché Marco Bianchi ha scelto di riscoprirlo, misurandosi con i piatti provenienti dalla cucina regionale. "La mia cucina italiana" è un vero e proprio ritratto gastronomico della nostra penisola: 20 regioni, 200 ricette. Tante sono già perfettamente bilanciate nella loro versione originale: il nostro corpo ringrazia per tanti primi (le profumatissime zuppe del Nord, le varie combinazioni di cereali e legumi del Centro, per non parlare della pasta di semola di grano duro del Sud), per antipasti e contorni prelibati a base delle verdure locali, ma anche per secondi di pesce degni del più classico dei pranzi della domenica e dolci ricchissimi, grondanti mandorle e uvetta. Altre ricette, invece, sono state reinterpretate, nel rispetto della tradizione, per esaltarne le potenzialità salutari e prenderci così al meglio cura di noi...

Siamo lieti di presentare il libro di La mia cucina italiana. Dal Trentino alla Sicilia: le ricette della nostra tradizione reinterpretate in maniera sana e gustosa, scritto da Marco Bianchi. Scaricate il libro di La mia cucina italiana. Dal Trentino alla Sicilia: le ricette della nostra tradizione reinterpretate in maniera sana e gustosa in formato PDF o in qualsiasi altro formato possibile su nicocaradonna.it.

La mia cucina italiana. Dal Trentino alla Sicilia: le ...

La mia cucina italiana. Dal Trentino alla Sicilia: le ricette della nostra tradizione reinterpretate in maniera sana e gustosa 20,00€ 17,00€ 7 nuovo da 17,00€ Spedizione gratuita Vai all' offerta Amazon.it al Gennaio 17, ... le ricette della nostra tradizione reinterpretate in maniera sana e gustosa.

La mia cucina italiana. Dal Trentino alla Sicilia: le ...

Lettura gourmet nella settimana di Pasqua e pasquetta Chiusi in casa i libri tornano ad essere un amico importante. Eccovi "La mia cucina italiana: Dal Trentino alla Sicilia: le ricette della nostra tradizione reinterpretate in maniera sana e gustosa" di Marco Bianchi

LIBRI CORRELATI

D'Annunzio romanziere e altri narratori del Novecento italiano
I partigiani di Tito 1941-1945
Get it right ! Improve your Skills Versione internazionale. Level 1: Student's book. Con app. Con CD-Audio
Beeelinda fuori dal gregge
Bambini e ragazzi da 3 anni
Maigret è prudente
Notabene. Quaderni di studi kierkegaardiani. Vol. 10: Kierkegaard e il suo tempo.
Storia nella scuola secondaria. Manuale per le prove scritte e orali del concorso a cattedra classi A19, A22, A12, A11, A13. Con software di simulazione
Piccole Dolomiti e dintorni. Arrampicate scelte
Il fuoco e il gelo. La grande guerra sulle montagne
Veneto
La delocalizzazione nei mercati internazionali. Dagli IDE all'offshoring
Le condizioni dell'offensiva. «Senza tregua. Giornale degli operai comunisti»: storia di un'esperienza rivoluzionaria
I tempi dell'attesa. Come vivono l'attesa dell'adozione il bambino, la coppia e gli operatori
Le marche siamo noi. Navigare nella cultura del consumo
Dialoghi con Leucò
Mare. Alza le alette e scopri la natura! Ediz. illustrata
La formazione umana tra rischio e differenza
Lo spietato generatore automatico di insulti